poranny mix antyoksydacyjny

Żeby nie było, że u mnie się tylko piecze, tak nie jest. Na co dzień robię również śniadania, obiady, kolacje, codziennie staram się zrobić coś innego, coś nowego, czego jeszcze nie było. Lubię swoje małe laboratorium (kuchnia) i eksperymentuję w nim z wielką radością każdego dnia. Rodzinę swoją staram się żywić zdrowo, pomijając wypieki, tu ma być smacznie ;). Posiłki jednak to już inna sprawa. Staram się aby posiłki były zawsze przygotowane na bazie produktów pochodzących z eko- źródeł, unikam smażenia jak ognia, dbam o bogatą różnorodność produktów, no i nie toleruję absolutnie trupów ( mięsa). Czasem mąż upoluje sobie coś na obiad, ale rzadko, w końcu to samiec alfa i akceptuję jego wybór, chociaż od jakiegoś czasu skutecznie go oszukuję za pomocą tofu ;P.

Dziś propozycja na śniadanie, pełne dobroczynnych właściwości, przy tym dość niskokaloryczne w porównaniu do np. stosu kanapek. Właściwie nic wyjątkowego, a tym bardziej trudnego, a daje energię na cały poranek, działa przeciwstarzeniowo i obniża poziom cholesterolu, brzmi dobrze?

mix antyoksydacyjny

---

składniki na 1 porcję:

• 1 banan średni,
• 150g jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu (możecie wziąć tłusty),
• 1 Łyżka mielonych migdałów,
• 1 Łyżka płatków owsianych górskich,
• 1 Łyżka migdałów w płatkach,
• 1/2 szklanki jagód lub borówek,
• ewentualnie miód, jeśli lubicie bardzo słodkie,

---

sposób przygotowania:

Płatki owsiane oraz płatki migdałów podprażyć na suchej patelni, odstawić do przestudzenia.

W malakserze umieścić banan oraz jogurt jak i mielone migdały i dobrze razem zmiksować na krem.

Do wysokiej szklanki włożyć naprzemiennie 3 Łyżki kremu jogurtowego z 2 Łyżkami jagód/borówek, aż do wykończenia.

Górę posypać prażonymi płatkami, wysypać na wierzch resztę jagód/ borówek i ewentualnie polać miodem (kwestia gustu).

Spożywać natychmiast po przyrządzeniu.

Smacznego!

mix antyoksydacyjny

---

mix antyoksydacyjny

---

a tutaj więcej zdrowych przepisów  :) :

---